今年も「いちご大福」の季節がやってきました。
果物は何でも大好きな私ですが、ベスト３をあげるとしたら、「いちご」は確実にランクイン。
いちご狩りも毎年欠かしません（笑）
そんな私が毎年、待ち焦がれる「いちご大福」があります。
それが、札幌にある、かど丸餅店のいちご大福です。
今回は、私が大好きなこちらをご紹介します。
札幌市の東区にあるこちらのお餅やさん。
営業時間が朝６時から。商品がなくなり次第お店を閉めてしまうので、「いちご大福」を手に入れる為には、早起きが必須なんです。
今の家に引っ越しをする前は、わりと近くに住んでいたので、移転する前の店舗にちょこちょこ買いに行っていましたが、引っ越し後はそうもいかず・・・この時期になると、毎年買いに行くチャンスをうかがう日々。
そして今年、初のチャンスが到来！早起きして行って来ました。
朝５時４０分、お店に到着。開店２０分前ですが、すでに１５人ほどの行列に。
これでも、有名番組に紹介された昔と比べると、行列は少し落ち着いた感じ。
最終的には開店前に３５～４０人くらいが並んでいました。
開店すると手際の良い店員さんのお陰ですね。約１５分ほどで購入出来ました。
自宅用に購入した包みはこんな感じ。
いちご大福の他に、柏餅や桜餅も購入。
まずは何と言ってもいちご大福。
包みの隙間からにおいを嗅ぐと、いちごの甘い香りが。
ぱっと見ると、なかなか毒々しいお色なのですが（笑）
こちらのいちご大福は、お餅にもいちごの果汁が練りこまれているので、いちごが中に包まれているにもかかわらず、しっかりといちごの甘い香りを感じる事ができ、お色もこのような深紅色。
あんこはこしあんで、甘さもひかえめ。
中に入っているいちごが大きくて、あんこの量は少なめなので、いちごのジューシーな感じをしっかりと味わえます。やはり美味しい！！
市販のいちご大福を買うと、中に入っているいちごを食べた後、食べかけのただの大福になった状態で私に渡してくる娘も（笑）、こちらのいちご大福なら、ペロッと１個完食です。
その他にも、桜餅。
甘さ控えめのあんこ。つぶつぶとした食感。さくらの葉のほのかな香り。
こちらも大好きなもののひとつ。
柏餅。
お店には、こしあんの白と、つぶあんの桃色の２色。以前は黄色もあった気がするけど。
気になっていたので、今回初めて購入。
でも、気がついた時には旦那さんに食べられていました・・・
まぁ私、いちご大福２個と、桜餅食べましたから。
また次回購入してみます。
他にもお店には、おだんごや、いろいろな種類の大福、お赤飯なんかも。
今回は購入を忘れてしまったのですが、こちらのお店のお赤飯も好きです。
朝早くから並びましたが、大好きな物を購入できて大満足。
美味しくて幸せな気持ちに。
今年はあと１回くらい、いちご大福を購入できるチャンスはやってくる？？
楽しみにしています。
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